About me

Our
Story

Sono Nica, una barese trasferita a Milano, sposata da 2 anni, che ha fatto della sua passione un lavoro.
In cucina da sempre, come maestre la mamma e la nonna, ho imparato le basi della cucina tradizionale pugliese. Ma non bastava! Così girando per gli eventi enograstronomici più importanti a Milano, ho avuto la possibilità di conoscere grandi chef stellati, da cui ho imparato i segreti dell’alta cucina.
Li ho fatti miei e li troverete nelle mie ricette.
Il sito Prendili per la gola.it ti farà scoprire gli eventi dedicati al mondo food e wine, ti parlerò dei prodotti da utilizzare in cucina e quali utensili ti serviranno per la realizzazione della cena perfetta in poche mosse.
Ti presenterò gli chef più in vista della ristorazione italiana, con i quali realizzerò piatti che solleticheranno il tuo palato.
Ti ho convinto? Seguimi e saprai COME CONQUISTARE I TUOI COMMENSALI.